Owsianka jabłkowa- idealna na lato!

Zdrowe? Smaczne? Proste śniadanie? Przedstawiam wam moją propozycję!

Jak wszyscy wiemy śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, powinien zawierać dużo wartości odżywczych i bardzo sycić. Ostatnim ulubieńcem moich paru miesięcy jest owsianka, ale nie taka zwykła. Przyrządzona na różne sposoby może świetnie smakować jak i zapewnić nam zastrzyk energii nawet na cały dzień. Oto moja wiosenna propozycja na przepyszną owsiankę z jabłkiem- jest prosta i nie wymaga wielu składników. Zapraszam do spróbowania!

Do przyrządzenia potrzebujemy:

• 3 łyżki płatków owsianych (ja mam górskie),
• 200 ml mleka lub wody,
• łyżeczkę cynamonu,
• szczyptę soli,
• jedno jabłko.

Opcjonalnie:

• miód,
• cytryna,
• cukier.

1. Pierwszą rzeczą jaką robimy to zagotowanie mleka w garnku i dodaniem szczypty (dosłownie kilka kryształków) soli. Sól przełamie nam kwaskowaty smak płatków, gdy dodajemy mleka nie musimy solić ,lecz ja zawsze tak robię.

 2. Po zagotowaniu mleka lub wody dodajemy trzy łyżki płatków owsianych. Gotujemy 6-8 minut na małym ogniu co jakiś czas mieszając.

 3. Gdy płatki się gotują, my możemy zająć się przygotowywaniem "masy" jabłkowej. Obieramy jedno jabłko i kroimy bądź ścieramy na wiórki.

 4. Gdy starliśmy jabłko dodajemy łyżkę cynamonu, kilka kropel soku z cytryny i opcjonalnie cukier- ja nie dodałam gdyż moje jabłko jest samo w sobie bardzo słodkie.

Nie zapominamy oczywiście o mieszaniu! Tak powinny wyglądać nasze ugotowane płatki.

5. Naszą ugotowaną owsiankę przekładamy na talerz i pod przykryciem pozwalamy jej "napuchnąć" (5-10 min) :)

6. Do blendera przekładamy połowę jabłek z cynamonem, nasze płatki owsiane oraz pół łyżeczki soku z cytryny.

7. Blendujemy/miksujemy na pół gładką masę (nie na kaszkę)

8. Przekładamy na talerz w którym pod spodem jest reszta masy jabłkowej, polewamy miodem, można ozdobić orzechami,jabłkiem, bakaliami :)

I gotowe! Takiemu pysznemu śniadaniu nikt się nie oprze! Smacznego! :)